日々のできごと

秋田蕗のキンピラ? – えんがわ日記 – かずきかく デザイン・印刷・イベント用品・看板・福祉関係案内専用ページ

【2014.5.6】  今日も feel so good ! 陣地侵害の秋田フキが主役!

去年まではここまでで止めてたのに 今年はイキナリこうよ(>_<) 
このままでは行者ニンニクがアブナイ! 作るしかない!
画像の説明 会津群団曰く簡単に美味しくサクッと食す方法があるという

それがコレ  歯ごたえサクサク どちらも茹でなくていいから簡単だけど うまかった!

画像の説明

やっぱりアク抜きをした方が食べやすいように感じたけど
どちらも評判は上々でした

製作者は 別々で~す♪

育ててみたい方 根っこごと
作って食べて見たい方 どっぞぉ~♪ ご遠慮なく連絡下さいね 

バンケのはえるところには きっと育つ うんうん

雨の日には トトロの傘になるんだよね うんうん♪

☆~~☆~~☆~~☆
フキの皮って
新鮮バリバリより
後日 シンナリしてからの方が剥きやすいかもよ

冷凍きくなら保存もいいよね
ピクルスもしておこっと。。。

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