【2014.5.6】 今日も feel so good ! 陣地侵害の秋田フキが主役!
去年まではここまでで止めてたのに 今年はイキナリこうよ(>_<)
このままでは行者ニンニクがアブナイ! 作るしかない!
会津群団曰く簡単に美味しくサクッと食す方法があるという
それがコレ 歯ごたえサクサク どちらも茹でなくていいから簡単だけど うまかった!
やっぱりアク抜きをした方が食べやすいように感じたけど
どちらも評判は上々でした
製作者は 別々で~す♪
育ててみたい方 根っこごと
作って食べて見たい方 どっぞぉ~♪ ご遠慮なく連絡下さいね
バンケのはえるところには きっと育つ うんうん
雨の日には トトロの傘になるんだよね うんうん♪
☆~~☆~~☆~~☆
フキの皮って
新鮮バリバリより
後日 シンナリしてからの方が剥きやすいかもよ
冷凍きくなら保存もいいよね
ピクルスもしておこっと。。。